发布时间:2015-12-09 15:24 我来说说 我要投稿
婚礼纸杯蛋糕已经至婚礼蛋糕的一种流行趋势,已经逐渐取代传统的多层蛋糕,这样的纸杯蛋糕做成的婚礼蛋糕塔更环保、更低碳而且个性发,五彩缤纷的婚礼纸杯蛋糕放置在婚礼蛋糕架上,一定会成为全场的焦点。那么怎么做婚礼纸杯蛋糕呢?今天小编就来教大家做一款红丝绒婚礼纸杯蛋糕。很简单哦,一起来学习吧。
怎么做婚礼纸杯蛋糕——红丝绒纸杯蛋糕的做法
这款纸杯婚礼蛋糕带有巧克力味道的,是非常受欢迎的一种纸杯蛋糕哦,其华丽的颜色以及天鹅绒般的细腻柔滑的口感让人们不得不迷恋上它。看到红丝绒纸杯蛋糕的第一瞬间情不自禁地想起“浪漫”这个词,非常适合做成婚礼用的纸杯蛋糕哦。
主料:低筋面粉 (125g) 、泡打粉 (5g)、 盐 (2g)、 可可粉(10g) 、无盐黄油(60g) 、糖粉(150g) 、鸡蛋 (1个) 、黄油牛奶 (120ml(可以用110ml牛奶、10ml柠檬汁来代替)) 、香草精 (半勺) 、红色食用色素 (20g) 、白醋
制作步骤:
1、过筛低筋面粉,可可粉,再倒入泡打粉和盐,干搅拌(上面份量做出12个左右纸杯蛋糕, 搅拌均匀。
2、黄油牛奶(或110ml牛奶 10ml柠檬汁)里面倒入红色食用色素,搅拌均匀。
3、打发黄油。
4、加入过筛糖粉和鸡蛋。
5、搅拌均匀。
6、加入一半的第一步骤干搅拌的粉末倒入到黄油里,搅拌均匀。
7、倒入2分之1的和色素搅拌好的牛奶,搅拌均匀,再重复步骤7和8,把剩下的面粉和牛奶都倒进去搅拌。
8、倒入纸杯里,倒满三分之二。
9、放入预热到175度的烤箱烤20分钟左右。
10、打发150ml奶油和40g砂糖。
11、把蛋糕中间切开,涂上奶油再合上。
12、蛋糕上面再挤一些奶油,并把一些蛋糕碎撒到上面做成点缀即完成!★★★★相关阅读:巧克力婚礼小甜点制作步骤 为婚礼增添甜蜜气息
怎么做婚礼纸杯蛋糕——婚礼纸杯蛋糕的优点
1、通过纸杯蛋糕,你可以体验甜蜜总导演
与传统婚礼蛋糕相比,婚礼纸杯蛋糕可以做出更多样的口味和造型。你可以天 马行空地设想,把各种故事和话语融汇到每一个小蛋糕里,你也可以参与到共同制作的快乐之中,留一段甜蜜影像,做一枚最与众不同的蛋糕,献给心爱的TA或者父母,让他们从心到口,开出一朵花。
2、纸杯蛋糕帮助你准备出最恰当的分量
如果你喜欢乐活的生活理念和低碳的生活方式,并且希望把每分钱用得实惠,那纸杯蛋糕刚好可以满足你的所有要求。精打细算而又追求生活品质的你可以按照人数来定制纸杯蛋糕的数量和大小,再也不用担心婚礼过后到处是蛋糕的残渣。
3、同时满足作为新人的你和你邀请的宾客
通常的婚礼体验,蛋糕只是一个摆设,只是好看,却不好吃,分到盘子里也只能是乱糟糟的一份。有过这种体验的我们,希望能够让你既拥有和TA共同切下蛋糕的美好一刻,有能够让每一个来宾手中能有一只完整美丽且可口的小蛋糕。让每个人再想到你的时候,都是一股甜蜜幸福的回忆。★★★★相关阅读:创意婚礼蛋糕设计 婚礼上不可少的甜蜜元素
以上就是小编分享给新人朋友们的怎么做婚礼纸杯蛋糕。纸杯婚礼蛋糕相较于传统婚礼蛋糕有很多优点哦,新人们不妨考虑看看使用纸杯婚礼蛋糕做成蛋糕塔哦,既美观又方便取食,味道也很是不错。
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