婚宴用酒：新人不容忽视的婚宴酒水的注意事项

大多数新人都是抱着一知半解的原则来选择酒类的品种。那么婚宴用酒要注意什么呢?如果你并不了解，那么就随小编一起来看看婚宴用酒的注意事项推荐吧。

1、定酒时间

想必大家都知道，一般在节假日和春节期间是结婚的高峰期，所以新人在定婚宴的时候可以避免5月、10月以及春节这段时间，当然这段时间也不一定会有空档期。定婚宴酒也是一样，新人们可以尽量选择在淡季3-8月来确定自己的用酒，避开酒价飙涨期，这样可以为自己的婚礼节省很多预算。

2、能否自带酒水

婚宴上的酒水是一笔不小的开销，很多酒店会在用酒这方面进行额外的赚取，所以大部分新人可能都希望能够自带酒水。关于这一点新人一定要在预订酒店场地的时候跟相关负责人询问清楚，因为有些酒店是明文规定不能自带酒水的，为了避免不必要的冲突，新人最好还是在事前先了解清楚。

3、红酒代替白酒

尽管在中国的传统观念中，仿佛只有白酒才能够解心头的那一抹快乐，能够畅快地享受婚礼的喜庆氛围。但是对于现在年轻的一代来说，红酒更能体现出品位与个性，让整场婚宴显得更加高雅浪漫。所以，在婚宴上用红酒代替白酒会恰当许多。

4、交杯酒的选择

交杯酒和敬酒是婚宴上必不可少的一个环节，所以在酒的选择上也不能马虎。为了能有视觉和味觉的双重享受，新人最好能够选择红酒。如果怕红酒的颜色太黑太红，那也可以在里面兑一些雪碧，这样不仅颜色更好看，而且口感也更好了。

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